愛知県の設楽町には味付け肉の文化があります
名倉地区には「まるきん」津具地区「栄屋」
田口地区には味付け肉がありませんでした。
ないのなら自分達で作ろうと思って始めました
たくさんの人の思いが詰まった田口の味付け肉 
『田口塩鶏』をぜひ一度食べてみて下さい。